Plats
Cabillaud à la tomate
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de filet de cabillaud 1 boîte de tomates peler 1 oignon Sel Poivre Thym Beurre Préparation Coupez le poisson en morceaux régulier. […]
Mois : décembre 2017
Entrée
Tarte au saumon fumé
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 5 œufs 1 pâte feuilletée 150 g de Saumon fumé 25 cl de crème fraîche liquide 100 g de gruyère râpé 1 c à […]
Plats
Sauté de porc au curry et garam masala
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de sauté de porc 1 oignons émincé 40 cl de crème fraîche 4 gousses d’ails émincées 1 c à soupe de garam masala […]
Plats
Civet de lapin au four
Préparation : 25 min Cuisson : 60 min Ingrédients (6 personnes) 1 lapin et son foie 5 carottes 2 oignons 75 cl de vin rouge 150 g de lardons fumés 3 gousses d’ail […]
Dessert
Gâteau aux cerises et amandes
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 250 g de cerises 50 g d’amandes effilées 3 œufs 100 g de poudre d’amande 125 g de sucre 180 g de farine […]
Dessert
Gâteau de Savoie aux amandes
Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients (6 personnes) 30 g de poudre d’amande un sachet d’amandes effilées 6 œufs 100 g de sucre en poudre 30 g de fécule […]
Entrée
Terrine de saumon rapide
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 250 g de saumon frais 6 œufs 25 cl crème épaisse Persil Basilic Aneth Sel Poivre Préparation Faites cuire le saumon au […]
Plats
Bœuf braisé aux carottes
Préparation : 20 min Cuisson : 90 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg de paleron de bœuf 6 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 1 tranche de lard coupée en dés Un peu […]
Dessert
Tarte tatin aux pêches
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (8 personnes) 7 pêches 80 g de poudre d’amande 80 g d’amandes effilées 200 g de farine 100 g de sucre 50 g de beurre […]
Dessert
Tarte à la rhubarbe et aux bananes
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 1 pâte brisée 400 g de rhubarbe 2 bananes 1 œuf 80 g + 50 g de sucre 5 c à soupe […]