Plats

Gratin dauphinois au four

Préparation : 30 min      Cuisson : 65 min Ingrédients (6 personnes) 1,5 kg de pommes de terre 80 cl de lait 1/2 écrémé 10 cl de crème liquide entière 1 gousses d’ail Laurier Thym […]

Crêpes aux bananes et au chocolat facile à faire
Crêpes

Crêpes aux bananes et au chocolat

Préparation : 15 min      Cuisson : 20 min      Ingrédients (8 personnes) 1/2 litre de lait 2 œufs 140 g de sauce au chocolat 6 bananes 50 g de beurre fondu 1 c à […]

Hachis parmentier à la patate douce simple et rapide
Plats

Hachis parmentier à la patate douce

Préparation : 15 min      Cuisson : 60 min         Ingrédients (6 personnes) 6 steaks de hachés bœuf 6 de pommes de terre 4 patate douce 1 oignon un peu de crème liquide Gruyère 50 […]

Plats

Butternut à la viande hachée

Préparation : 25 min      Cuisson : 20 min         Ingrédients (4 personnes) 1 courge Butternut 300 g de viande hachée 250 g de champignons de Paris 3 pommes de terre 1 oignon 70 […]

Plats

Tournedos Rossini

Préparation : 15 min      Cuisson : 7 min         Ingrédients (6 personnes) 6 tournedos de bœuf 6 escalopes de foie gras 50 g de beurre 5 c à soupe de Madère 6 lamelles de […]

Plats

Cabillaud sur fondue de poireaux

Préparation : 15 min      Cuisson : 15 min         Ingrédients (4 personnes) 6 filets de cabillaud 6 poireaux 20 cl de crème 1 filet d’huile d’olive Poivre Sel Préparation Préchauffer le four à 180°C […]

Cuisse de canard à la poêle
Plats

Cuisse de canard à la poêle

Préparation : 20 min      Cuisson : 55 min         Ingrédients (4 personnes) 4 cuisses de canard 350 g de champignons de Paris 1 paquet de riz thaï 3 c à soupe de crème […]

Plats

Cuisse de dinde à la provençale

Préparation : 15 min      Cuisson : 60 min         Ingrédients (4 personnes) 2 cuisses de dinde 2 aubergines 2 courgettes 3 tomates 1 gousse d’ail 3 feuilles de laurier 3 c à soupe de […]

Gâteau de Savoie au citron
Dessert

Gâteau de Savoie au citron

Préparation : 20 min      Cuisson : 60 min         Ingrédients (6 personnes) 5 œufs 270 g de farine 2 c à soupe de levure chimique 250 g de beurre mou+25 g 225 g […]

Bœuf braisé aux pommes de terre
Plats

Bœuf braisé aux pommes de terre

Préparation : 25 min      Cuisson : 1h30  Ingrédients (4 personnes) 1 kg de paleron de bœuf 1 kg de pomme de terre 2 oignons émincés 2 carottes 1 litre de vin rouge corsé 2 […]