Gaufres, beignets, choux

Gougère au Roquefort

Préparation : 15 min      Cuisson : 15 min Ingrédients (6 personnes) 4 œufs 100 g de roquefort 150 g de farine 40 g de noix 100 g de beurre 25 cl d’eau Sel Poivre Préparation Préchauffer […]

Gaufres, beignets, choux

Gaufres aux amandes

Préparation : 10 min      Cuisson : 3 min         Ingrédients (8 personnes) 1 kg de farine 100 g d’amandes broyées 800 g de sucre fin 600 g de beurre 7 œufs 1/2 tasse […]

Dessert

Gaufres liégeoises

Préparation : 15 min      Cuisson : 5 min         Ingrédients (4 personnes) Pour 20 gaufres environ : 2 œufs 10 g de levure fraîche 500 g de farine 30 g de sucre semoule 200 […]

Crêpes

Gaufres de cyril Lignac

Préparation : 10 min      Cuisson : 3 min         Ingrédients (4 personnes) 2 œufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 50 cl de lait 100 g de […]

Dessert

Gaufrettes aux chocolat

Préparation : 15 min      Cuisson : 8 min         Ingrédients (4 personnes) 20 g de cacao amer 50 g de beurre 50 g de farine 30 g de sucre de canne 20 g de […]

Crêpes

Crêpes au jambon et bleu d’Auvergne

Préparation : 15 min      Cuisson : 5 min Ingrédients (4 personnes)  6 crêpes salées 50 g de beurre 80 g de farine 3 tranches de jambon 100 g de bleu d’Auvergne Sel Poivre Muscade Préparation […]

Crêpes

Crêpe express

Préparation : 5 min      Cuisson : 2 min         Ingrédients (4 personnes) 8 crêpes sarrasin toutes prêtes  75 g de gruyère râpé  4 saucisses de type knack  75 g bleu d’Auvergne  sel poivre […]

Gaufres, beignets, choux

Madeleines au chocolat

De délicieuses madeleines au chocolat, idéal pour le goûter. Vous pourrez les conserver plusieurs jours dans une boite hermétique.Ces petites madeleines sont les coqueluches des apéritifs improvisés. Originales, faciles à picorer, elles sont surtout très […]

Dessert

Madeleines au miel

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min         Ingrédients (4 personnes)  3 œufs 125 de beurre fondu 130 g de sucre en poudre 1 c à soupe rase de miel 150 g de farine […]

Gaufres, beignets, choux

Gaufres légères

Préparation : 15 min      Cuisson : 5 min         Ingrédients (4 personnes) 2 œufs 50 g de beurre fondu 250 g de farine 1 pincée de sel 50 g de sucre en poudre 25 […]