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Crème anglaise onctueuse
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 jaunes d’œuf 50 cl de lait demi-écrémé 50 g de sucre 1 gousse de vanille 1 c à soupe de maïzena Préparation Porter à […]
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Sauce béchamel facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 10 g de farine 100 ml de lait 10 g de beurre Noix de muscade Sel poivre Préparation Dans une casserole, faire fondre le beurre […]
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Sauce béchamel au gruyère
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 2 grosse c à soupe de beurre 2 œufs 75 g de gruyère râpé 30 g de farine ½ litre de lait 25 cl […]
Gâteau
Churros sans Machine
Préparation : 10 min Cuisson : 2 min Ingrédients (4 personnes) 200 g de farine 30 cl d’eau 1 c à soupe de sucre 70 g de sucre glace Huile pour la friture Préparation […]
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Mini pizzas reine
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients (4 personnes) 5 grandes tranches de pain de mie 1 petite boîte de concentré de tomates 2 tranches de jambon blanc 1 boîte de […]
Gâteau
Galette des rois facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d’amandes 75 g de sucre semoule 1 œuf 50 g de beurre mou quelques […]
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Crème au café
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 5 jaunes d’œufs 70 g de sucre roux 20 cl lait 20 cl de crème fraîche liquide 2 c à soupe de […]