Non classé

Crème anglaise onctueuse

Préparation : 15 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 jaunes d’œuf 50 cl de lait demi-écrémé 50 g de sucre 1 gousse de vanille 1 c à soupe de maïzena Préparation Porter à […]

Non classé

Sauce béchamel facile

Préparation : 15 min    Cuisson : 10 min  Ingrédients (4 personnes) 10 g de farine 100 ml de lait 10 g de beurre Noix de muscade Sel poivre Préparation Dans une casserole, faire fondre le beurre […]

Non classé

Sauce béchamel au gruyère

Préparation : 15 min    Cuisson : 15 min  Ingrédients (4 personnes) 2 grosse c à soupe de beurre 2 œufs 75 g de gruyère râpé 30 g de farine ½ litre de lait 25 cl […]

Non classé

Quiche aux topinambours

Préparation : 15 min      Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 1 pâte feuilletée 3 topinambours 2 tranches de jambon 70 g de gruyère 40 g de beurre 2 grosses c à soupe de farine 30 cl de lait […]

Non classé

Tarte au citron jaune

Préparation : 15 min      Cuisson : 20 min         Ingrédients (4 personnes) 1 rouleau de pâte sablée 4 citrons 4 œufs + 4 jaunes 200 g de sucre 100 g de beurre 1 c […]

Non classé

Tarte aux pommes alsacienne

Voici une délicieuse recette de tarte aux pommes à l’alsacienne que nous vous proposons ici,cette recette est très facile à faire et est toujours un délice.Cette tarte aux pommes somptueuse se déguste tiède ou froide, […]

Non classé

Gaufrettes aux chocolat

Préparation : 15 min      Cuisson : 8 min         Ingrédients (4 personnes) 20 g de cacao amer 50 g de beurre 50 g de farine 30 g de sucre de canne 20 g de […]

Gâteau

Churros sans Machine

Préparation : 10 min      Cuisson : 2 min Ingrédients (4 personnes) 200 g de farine 30 cl d’eau 1 c à soupe de sucre 70 g de sucre glace Huile pour la friture Préparation […]

Dessert

Gâteau à l’ananas

Préparation : 20 min      Cuisson : 50 min     Ingrédients (6 personnes) 500 g d’ananas en tranches 4 œufs 250 g de sucre en poudre 150 g de beurre 250 g de farine  3 cl […]

Cake sucré

Brioche feuilletée

Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min         Ingrédients (6 personnes)  375 g de farine  10 cl de crème  3 œufs  100 g de sucre  100 g de beurre  1 pincée de […]