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Crème anglaise onctueuse
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 jaunes d’œuf 50 cl de lait demi-écrémé 50 g de sucre 1 gousse de vanille 1 c à soupe de maïzena Préparation Porter à […]
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Sauce béchamel facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 10 g de farine 100 ml de lait 10 g de beurre Noix de muscade Sel poivre Préparation Dans une casserole, faire fondre le beurre […]
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Sauce béchamel au gruyère
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 2 grosse c à soupe de beurre 2 œufs 75 g de gruyère râpé 30 g de farine ½ litre de lait 25 cl […]
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Quiche aux topinambours
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 1 pâte feuilletée 3 topinambours 2 tranches de jambon 70 g de gruyère 40 g de beurre 2 grosses c à soupe de farine 30 cl de lait […]
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Tarte au citron jaune
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 1 rouleau de pâte sablée 4 citrons 4 œufs + 4 jaunes 200 g de sucre 100 g de beurre 1 c […]
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Tarte aux pommes alsacienne
Voici une délicieuse recette de tarte aux pommes à l’alsacienne que nous vous proposons ici,cette recette est très facile à faire et est toujours un délice.Cette tarte aux pommes somptueuse se déguste tiède ou froide, […]
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Gaufrettes aux chocolat
Préparation : 15 min Cuisson : 8 min Ingrédients (4 personnes) 20 g de cacao amer 50 g de beurre 50 g de farine 30 g de sucre de canne 20 g de […]
Gâteau
Churros sans Machine
Préparation : 10 min Cuisson : 2 min Ingrédients (4 personnes) 200 g de farine 30 cl d’eau 1 c à soupe de sucre 70 g de sucre glace Huile pour la friture Préparation […]
Dessert
Gâteau à l’ananas
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients (6 personnes) 500 g d’ananas en tranches 4 œufs 250 g de sucre en poudre 150 g de beurre 250 g de farine 3 cl […]
Cake sucré
Brioche feuilletée
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (6 personnes) 375 g de farine 10 cl de crème 3 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 1 pincée de […]