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Pâte sablée sucrée

Préparation : 15 min      Cuisson : 00 min    Ingrédients (pur 500 g de pâte) 2 œufs 125 g de sucre glace Quelques gouttes de vanille liquide 250 g de farine 140 g de beurre 8 […]

Gâteau

Gâteau au chocolat fondant rapide

Préparation : 20 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 200 g de chocolat noir 50 g de farine 100 g de beurre + une noix pour le moule 100 g […]

Gâteau

Opera

Préparation : 30 min      Cuisson : 30 min         Ingrédients (8 personnes) Pour le Biscuit Joconde : 5 œufs entiers 5 blancs d’œufs 200 g d’amande en poudre 200 g de sucre 50 […]

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Sauce béchamel facile

Préparation : 15 min    Cuisson : 10 min  Ingrédients (4 personnes) 10 g de farine 100 ml de lait 10 g de beurre Noix de muscade Sel poivre Préparation Dans une casserole, faire fondre le beurre […]

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Sauce hollandaise

Préparation : 10 min      Cuisson : 10 min         Ingrédients (4 personnes) 1 jaune d’œuf 2 carrés frais nature 0% 1 c à café de jus de citron 20 ml d’eau sel poivre Préparation […]

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Sauce béchamel au gruyère

Préparation : 15 min    Cuisson : 15 min  Ingrédients (4 personnes) 2 grosse c à soupe de beurre 2 œufs 75 g de gruyère râpé 30 g de farine ½ litre de lait 25 cl […]

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Pâte à pizza facile à la main

Préparation : 10 min      Cuisson : 10 min         Ingrédients 350 g de farine un petit verre d’eau un petit verre d’huile un sachet de levure chimique 3 pincée de sel Préparation Remuez tous […]

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Béchamel

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min         Ingrédients (4 personnes) 50 g de beurre 3 c à soupe de farine 75 cl de lait 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre Préparation […]

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Mayonnaise maison

Préparation : 10 min      Cuisson : 00 min         Ingrédients (4 personnes) 1 jaune d’œuf 1 c à café de moutarde Huile de tournesol Sel Poivre Préparation Dans un bol, mettre le jaune […]