Viandes

Daube de boeuf aux carottes au vin blanc

Préparation : 30 min      Cuisson : 2h30 Ingrédients (8 personnes) 1,5 kg de boeuf (morceaux à mijoter) 6 carottes 3 oignons 2 gousses d’ail 1 litre de vin blanc sec 4 c à soupe […]

Viandes

Rôti de veau aux champignons

Préparation : 20 min      Cuisson : 35 min      Ingrédients (6 personnes) 1 rôti de veau d’1 kg 1 boite de champignons de Paris 1 oignon émincé 4 c à soupe de fond de […]

Viandes

Sauté de veau tout simple

Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min     Ingrédients (6 personnes) 1 kg de veau coupé en gros morceaux 4 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 boite de concentré […]

Viandes

Bœuf bourguignon aux champignons

Préparation : 30 min      Cuisson : 2h30 Ingrédients (6 personnes) 1 kg de boeuf (viande à bourguignon) 250 g de champignons de Paris 2 oignons 4 carottes 50 g de beurre 100 g de […]

Poulet

Poulet à la moutarde à l’ancienne

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min        Ingrédients (4 personnes) 300 g de blancs de poulet 100 g de champignons 2 c à café de moutarde à l’ancienne 1 yaourt 1/2 c […]

Viandes

Côte de veau à la poêle

Préparation : 10 min      Cuisson : 5 min Ingrédients (2 personnes) 2 côte de veau 1 cuillère à soupe 40 g de de beurre Poivre Sel Préparation Dans une grande poêle, faites fondre une […]

Viandes

Ragoût de boeuf aux carottes et champignons

Voici une recette de ragoût de boeuf aux carottes et champignons familiale pas chère et facile à faire,c’est un plat complet et réconfortant. Préparation : 20 min     Cuisson : 60 min Ingrédients (4 personnes) […]

Poulet

Poulet basquaise au riz

Préparation : 20 min     Cuisson : 60 min Ingrédients (6 personnes) 1 poulet 2 poivrons 3 oignons 4 tomates 1 verre de vin blanc 3 gousses d’ail Farine 1 bouquet garni huile d’olive Poivre […]