Plats

Daube de boeuf aux carottes au vin blanc

Préparation : 30 min      Cuisson : 2h30 Ingrédients (8 personnes) 1,5 kg de boeuf (morceaux à mijoter) 6 carottes 3 oignons 2 gousses d’ail 1 litre de vin blanc sec 4 c à soupe […]

Plats

Rôti de veau aux champignons

Préparation : 20 min      Cuisson : 35 min      Ingrédients (6 personnes) 1 rôti de veau d’1 kg 1 boite de champignons de Paris 1 oignon émincé 4 c à soupe de fond de […]

Plats

Sauté de veau tout simple

Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min     Ingrédients (6 personnes) 1 kg de veau coupé en gros morceaux 4 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 boite de concentré […]

Plats

Bœuf bourguignon aux champignons

Préparation : 30 min      Cuisson : 2h30 Ingrédients (6 personnes) 1 kg de boeuf (viande à bourguignon) 250 g de champignons de Paris 2 oignons 4 carottes 50 g de beurre 100 g de […]

Plats

Côte de veau à la poêle

Préparation : 10 min      Cuisson : 5 min Ingrédients (2 personnes) 2 côte de veau 1 cuillère à soupe 40 g de de beurre Poivre Sel Préparation Dans une grande poêle, faites fondre une […]

Plats

Ragoût de boeuf aux carottes et champignons

Voici une recette de ragoût de boeuf aux carottes et champignons familiale pas chère et facile à faire,c’est un plat complet et réconfortant. Préparation : 20 min     Cuisson : 60 min Ingrédients (4 personnes) […]

Entrée

Filet mignon de veau aux mirabelles

Préparation : 20 min      Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 2 filets mignon de veau (800 g) 100 g de mirabelles dénoyautées au sirop 150 g de beurre 10 g de fécule 2 cl d’ […]

Plats

Filet mignon aux abricots et pruneaux

Préparation : 25 min        Cuisson : 1h15 Ingrédients (4 personnes) 800 g de filet mignon de porc 10 abricots secs 10 pruneaux dénoyautées 100 g de lardons nature 1 botte d’oignons blancs […]