Cookies aux pépites de chocolat

Préparation : 15 min      Cuisson : 12 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100 g de pépites de chocolat
  • 2 œufs
  • 300 g de farine
  • 170 g de sucre
  • 170 g de beurre fondu
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 c à café de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation

Voici comment faire des cookies aux pépites de chocolat légers:

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Disposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
  2. Mélangez le sucre avec le beurre fondu et le sel puis incorporez les œufs et le sucre vanillé.
  3. Ajoutez petit à petit la farine et la levure en mélangeant.
  4. Ajoutez les pépites de chocolats.
  5. Réalisez des petits tas de pâte puis les placer sur la plaque de cuisson en veillant à bien les espacer.
  6. Enfournez vos cookies pendant 10 à 12 min .Une fois qu’ils sont bien dorés, sortez-les du four.
  7. Laissez refroidir pendant 10 min.
  8. Réservez les cookies dans une boîte hermétique jusqu’au moment de servir.

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