
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min
Ingrédients (4 personnes)
- 300 g de chocolat
- 5 œufs
- 250 g de beurre
- 2 c à farine rase de farine
- 250 g de sucre
Préparation
- Préchauffez le four à 160°C (th 5/6).
- Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux , ajoutez le sucre.
- Battez bien les œufs entiers et insérez-les ensuite dans le mélange au chocolat.
- Ajoutez la farine et mélangez bien le tout. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré.
- Faites cuire votre fondant pendant 30 min environ.
- Laissez refroidir, démoulez et réservez au frais jusqu’au moment de servir le fondant découpé en parts.
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