Fraise fourrée au fromage

Préparation : 15 min      Cuisson : 00 min        

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 kg de fraises fraîches
  • 250 g de fromage à la crème ramolli
  • 4 ou 5 c à soupe de sucre en poudre
  • 1 c à café d’extrait de vanille

Préparation

  1. Rincer les fraises, puis couper la partie supérieure.
  2. Couper chaque fraises en un X en profondeur avec un couteau et essayer de les ouvrir soigneusement.
  3. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre et la vanille ensemble. Mettre la préparation dans une poche à douille et remplir les fraises.
  4. Mettre dans un plat de service et déguster..

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