Gâteau aux spéculoos

Préparation : 20 min      Cuisson : 35 min        

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 g de beurre fondu
  • 6 c à soupe de spéculoos à tartiner

Préparation

Voici comment préparer un original gâteau aux spéculos facile et rapide.

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  2. Mélanger le sucre et les œufs, ajouter la farine et la levure puis le yaourt et le beurre fondu.
  3. Mélanger le tout et ensuite les 6 cuillère de spéculoos.
  4. Verser dans un moule beurré. Faire cuire le gâteau au four pendant 35 min.
  5. Vérifier la cuisson avec un couteau et attendre 5 minutes de plus puis démouler.
  6. Laisser refroidir puis réservez au réfrigérateur au moins 3 h.

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