Gâteau renversé à l’ananas

Préparation : 20 min      Cuisson : 45 min        

Ingrédients (6 personnes)

  • 5 œufs
  • 1 boîte d’ananas
  • 200 g de farine
  • 140 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 4 c à soupe de caramel liquide
  • un sachet de levure

Préparation

Voici comment faire un délicieux gâteau renversé à l’ananas facile et rapide:

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  2. Versez du caramel dans le fond du moule beurré .Disposez des tranches d’ananas dessus.
  3. Battez le beurre avec le sucre jusqu’à ce qu’il ait une consistance crémeuse.
  4. Ajoutez les œufs et mélangez bien.Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez bien.
  5. Versez la préparation dans le moule et enfournez votre gâteau pendant 45 minutes environ à 180°C.Surveillez la cuisson en le piquant avec la pointe d’un couteau, qui doit ressortir sèche.
  6. Démoulez votre gâteau en renversant le moule sur un plat de service.

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