Gratin de patate douce

Préparation : 15 min      Cuisson : 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 kg de patates douces
  • 40 cl de crème liquide
  • Gruyère râpé
  • 1 noisette de beurre
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en petits morceaux.
  3. Faites-les cuire à la vapeur.Écrasez-les à l’aide d’une fourchette. Ajoutez la crème, le fromage râpé, le sel et le poivre.
  4. Beurrez un plat à gratin et ajouter la préparation.
  5. Faites cuire votre gratin pendant 25 à 30 min environ de façon à ce que le fromage soit gratiné .
  6. Servez le gratin bien chaud.

Note : Pour plus de recettes de gratin de patate douce, vous pouvez consulter la rubrique plats .

Recettes suggérées

Note moyenne : 5.0 sur 5 (1 votes)
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Zoulikha
Gratin de patate

Vos nous abetuui des bonne recettes merci

6 ans .

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