
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min
Ingrédients (6 personnes)
- 1 kg de patates douces
- 40 cl de crème liquide
- Gruyère râpé
- 1 noisette de beurre
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en petits morceaux.
- Faites-les cuire à la vapeur.Écrasez-les à l’aide d’une fourchette. Ajoutez la crème, le fromage râpé, le sel et le poivre.
- Beurrez un plat à gratin et ajouter la préparation.
- Faites cuire votre gratin pendant 25 à 30 min environ de façon à ce que le fromage soit gratiné .
- Servez le gratin bien chaud.
Note : Pour plus de recettes de gratin de patate douce, vous pouvez consulter la rubrique plats .
Note moyenne : 5.0 sur 5 (1 votes)
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Zoulikha
Gratin de patate
Vos nous abetuui des bonne recettes merci
6 ans .
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