
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min
Ingrédients (4 personnes)
- 500 g de pâtes
- 2 boules de mozzarella
- 200 g de lardons fumés
- 100 g gruyère râpé
- 4 c à soupe de crème fraîche
- Poivre
Préparation
Voici comment faire un délicieux gratin de pâtes aux lardons et à la mozzarella.
- Préchauffez le four à 180°C (th 6).
- Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.
- Dans une poêle faites revenir les lardons sans matière grasse. Ajoutez la crème fraîche puis les pâtes égouttées. Poivrez et bien mélangez.
- Versez la préparation dans un plat à gratin, répartissez la mozzarella coupée en morceaux et parsemez de gruyère râpé.
- Enfournez votre gratin pendant 25 minutes.
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