Gratin de pêches

Préparation : 15 min      Cuisson : 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 500 g pêches
  • 100 g de sucre semoule
  • 125 g de farine
  • 3 œufs
  • 25 cl de lait
  • Beurre pour le plat

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200 °C(th 7). Pelez les pêches et coupez-les en tranches.
  2. Dans une jatte, versez le sucre les pêches et mélangez.
  3. Dans une jatte, travaillez la farine et les œufs. Versez le lait par-dessus et mélangez. Ajoutez les pêches et le sucre.
  4. Beurrez un plat allant au four. Faites cuire le gratin au four pendant 30 minutes.

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