
Préparation : 15 min Cuisson : 55 min
Ingrédients (4 personnes)
- 8 pilons de poulet
- 2 c à café de mélange 4 épices
- 4 c à soupe de sauce soja
- 3 c à soupe de miel liquide
- 1 c à soupe de ketchup
- 1 c à soupe d’huile de tournesol
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C (th 7).
- Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, le ketchup, l’huile, le miel et les épices pour préparer la marinade.
- Poser les pilons dans un grand plat de cuisson (non métallique) et les arroser de la préparation pour les laisser mariner pendant 30 min.
- Enfourner pendant 45 à 55 min en retournant les pilons de temps en temps pour qu’ils dorent de façon uniforme.
Note : Servir les pilons de poulet bien chauds avec les crudités accompagnés éventuellement de riz basmati.
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