Poulet aux trois poivrons

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min        

Ingrédients (4 personnes)

  • 400 g de blanc de poulet
  • 3 poivrons (vert,rouge,jaune)
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail

Préparation

Voici comment faire un délicieux plat de blancs de poulet aux poivrons:

  1. Dans un wok avec un filet d’huile d’olive, faites revenir pendant 5 minutes les oignons émincés, la gousse d’ail pelée et finement hachée et les poivrons coupés en fines lamelles, à feu doux.
  2. Ajoutez les blancs de poulet coupés en lamelles dans le wok. Salez. Poivrez.
  3. Laissez cuire pendant 10 min jusqu’à obtenir une préparation dorée.

Astuces et conseils:

Vous pouvez servir ce plat de blancs de poulet au poivrons avec du riz.

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