Tarte salée au thon

Préparation : 15 min     Cuisson : 40 min

Ingrédients (4 personnes)

• 1 pâte feuilletée
• 1 boîte de thon
• 3 œufs
• 1 oignon
• 2 tomates
• 125 g de gruyère râpé
• Moutarde

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
2. Dans un moule à tarte, dérouler la pâte et la piquer à l’aide d’une fourchette.
3. Prendre une cuillère à soupe de moutarde et l’étaler au fond. Rajouter les tomates coupées en rondelles.
4. Dans un saladier, battre les œufs, rajouter l’oignon coupé finement en lamelles, le thon puis le gruyère. Bien mélanger.
5. Verser le mélange sur la tarte, lisser le dessus et mettre au four pendant 40 min.

Note : Déguster cette tarte chaude ou froide avec une salade.