
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min
Ingrédients (6 personnes)
- 4 œufs
- 50 g de chocolat blanc
- 200 g de chocolat au lait
- 1 barquette de framboises
- 40 g de cacao
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre
- 150 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- Sucre glace
Préparation
- Préchauffer le four à 150°C. Beurrer et farinez un moule rectangulaire.
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Faire fondre le chocolat au lait et le beurre au bain-marie. Bien mélanger.
- Ajouter le sucre, les œufs battus, la farine, la levure et le cacao. Incorporer le chocolat blanc coupé grossièrement.
- Verser la préparation dans le moule et repartir par dessus les framboises en les enfonçant un peu dans la pâte.
- Enfourner pendant 45 minutes.
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Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.
Note : Conserver à température ambiante. Décorer avec quelques framboises et saupoudrer de sucre glace.
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