
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min
Ingrédients (4 personnes)
- 1 pâte à pizza
- 1 demi chorizo
- 1 demi oignon
- 1 boîte de champignon de Paris
- 40 cl de purée de tomate
- 2 tranches de jambon
- 50 g de gruyère râpé
- 25 cl de crème liquide
- 1 c à café d’origan
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (th 6).
- Étalez la pâte à pizza dans une plaque. Étalez de la sauce tomate sur toute la surface de la pâte.
- Coupez les deux tranches de jambon en deux. Disposez-les sur la sauce tomate.
- Faites revenir les champignons avec le demi-oignon dans une poêle beurrée. Ajoutez la crème liquide dans la préparation.
- Mélangez le tout. Répartissez équitablement la préparation sur le jambon.
- Coupez le demi-chorizo en rondelles fines. Disposez-les sur la pizza. Ajoutez une bonne couche de gruyère râpé.
- Saupoudrez d’origan puis enfourner pendant 10 à 15 minutes.
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