Pizza aux champignons

Préparation : 15 min      Cuisson : 15 min 

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 pâte à pizza
  • 1 demi chorizo
  • 1 demi oignon
  •  1 boîte de champignon de Paris
  •  40 cl de purée de tomate
  •  2 tranches de jambon
  •  50 g de gruyère râpé
  •  25 cl de crème liquide
  •  1 c à café d’origan

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  2. Étalez votre pâte à pizza dans une plaque.Étalez de la sauce tomate sur toute la surface de la pâte.
  3. Coupez les deux tranches de jambon en deux. Disposez-les sur la sauce tomate.
  4. Faites revenir les champignons avec le demi-oignon dans une poêle beurrée.Ajoutez la crème liquide dans la préparation.
  5. Mélangez le tout. Répartissez équitablement la préparation sur le jambon.
  6. Coupez le demi-chorizo en rondelles fines. Disposez les sur la pizza. Ajoutez une bonne couche de gruyère râpé.
  7. Saupoudrez votre pizza d’origan. Enfourner votre pizza pour 10-15 minutes.

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