Gâteau nature sans yaourt

Gâteau nature sans yaourt

Préparation : 20 min    Cuisson : 40 min 

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 verres de farine
  • 2 oeufs
  • 1 verre de lait
  • 2 verres de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 verre d’huile
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  2. Beurrer et fariner un moule à cake.
  3. Tamiser la farine dans un saladier, ajouter la levure et les mélanger.
  4. Fouetter les œufs dans une terrine tout en y versant successivement le lait, le sucre, l’huile, le sel et le mélange de farine et de levure.
  5. Une fois la pâte bien lisse, la verser dans le moule à cake et enfourner pour 40 minutes de cuisson.
  6. Surveillez la cuisson, la lame d’un couteau plantée au cœur du gâteau doit en ressortir sèche.

Note : Laisser refroidir le gâteau nature dans le moule, hors du four puis démouler et couper en parts.

Recettes suggérées

Sandrine
Délicieux

Avec un verre de 16 cl , J’ai mélangé les œufs avec le sucre et le lait j’ai directement mis 1 sachet de levure et la farine j’ai mis 3/4 d huile plaque du four en bas j’ai rajouté 20 mm de temps. Car la cuisson tout dépend des fours à refaire

4 semaines .
Micheline
Mich

J’ai fait ce gâteau aujourd’hui et je le referai, très moelleux et savoureux.
Je n’ai mis que 1/4 huile, le reste de lait, faire cuire 1 heures car j’ai doublé les quantités. Merci pour la recette.

10 mois .
FERRER
Très bon

Bonne recette, gâteau léger et moelleux on dirait une génoise

12 mois .
Vous savez juste mal faire cuir
Pronostic

Je vais faire les gâteaux dans 5min je vous en dirais des nouvelles. Ciao 👋🏼

1 an .
NANOU
Gateau sans yaourt excellent

J’ai fait ce gâteau ce jour, dessus croustillant, intérieur moelleux, il a bien levé.
Consignes buen respectees.
Resultat impeccable.
A refaire.

2 ans .
Nadine

Moi 3 oeufs avec 1 verre de sucre 1 verre de lair 3car de verre d huile remué mettre 1 bon verre de farine petit par petit paquet de sucre vanillé 1 paquet de levure mélange le tout mettre dans un moule avec papier sulfurisé cuite 40 mn à 180 degrés

2 ans .
JULIEN
Gâteau 2 œufs çi dessus

Vraiment inmangeable ! Dur , épais, a ne pas réalisé !

3 ans .
Yaya
Très bonne recette

Jai ajouter du chocolat dedans c’est une tuerie

3 ans .
m
Merci

Bonne recette merci

4 ans .
mireille
déception

Le gâteau est beaucoup trop sec. très déçu. il y a trop de farine.

4 ans .
Rose
Non

J’ai fait le gâteau, comme tout était indiqué, juste j’ai mis 1h au lieu de 30min pour la cuisson, et il était aussi dur qu’une brique mais cependant il n’était pas bien cuit à l’intérieur… Je ne sais pas ce qu’il c’est passé mais en tout cas je ne referai pas cette recette !

5 ans .
aurel
quelle quantité pour le lait?

Quelle quantité pour le lait? ce n’est pas écrit. Merci

5 ans .

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