Gâteau nature sans yaourt

Gâteau nature sans yaourt

Préparation : 20 min      Cuisson : 40 min 

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 œufs
  • 450 g de farine
  • 400 g de sucre
  • 3/4 d’un sachet de levure chimique
  • 20  cl de lait
  • 1 pincée de sel

Préparation

Voici comment réaliser un gâteau nature sans yaourt facile et super bon:

  1. Beurrez et farinez un moule à cake.
  2. Tamisez la farine dans un saladier, ajouter la levure et mélangez-les.
  3. Fouettez les œufs dans une terrine tout en y versant successivement le lait, le sucre, le sel et le mélange de farine et de levure.
  4. Une fois votre pâte bien lisse, versez-la dans le moule et déposez-la dans votre four préchauffé à 180°C (th 6) pendant 40 minutes. surveillez la cuisson, la lame d’un couteau plantée au cœur du gâteau doit en ressortir sèche.
  5. Laissez refroidir votre gâteau dans le moule, hors du four, puis démoulez et coupez en parts.
Gâteau nature sans yaourt
3.7 (73.79%) 29 votes
aurel
quelle quantité pour le lait?

Quelle quantité pour le lait? ce n’est pas écrit. Merci

1 mois .

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