Gâteau nature sans yaourt

Préparation : 20 min      Cuisson : 50 min 

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 œufs
  • 220 g de farine
  • 0,5 sachet de levure chimique
  • 180 g de beurre ramolli
  • 150 g de sucre en poudre
  • 20 cl de lait
  • Une pincée de sel

Préparation

Voici comment réaliser un gâteau nature sans yaourt facile et super bon:

  1. Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
  2. Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en poudre et le sel, jusqu’à obtention d’une pommade.
  3. Incorporez les œufs un à un, puis la farine et la levure chimique tamisées ensemble.Délayez enfin avec le lait.
  4. Beurrez et farinez un moule à cake, versez-y la pâte, puis lissez la surface à la spatule.
  5. Enfournez votre gâteau pour 50 min environ : la lame d’un couteau plantée au cœur du gâteau doit en ressortir sèche.
  6. Laissez refroidir votre gâteau dans le moule, hors du four, puis démoulez et coupez en parts.
Gâteau nature sans yaourt
3.8 (76%) 5 votes

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.