Gâteau au yaourt moelleux

Préparation : 20 min     Cuisson : 35 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 1 paquet de levure
  • 1 paquet de sucre vanillé

Préparation

Voici comment faire un gâteau au yaourt moelleux et léger.

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  2. Dans un saladier, verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.
  3. Ajouter les œufs et bien mélanger.
  4. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
  5. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d’huile.
  6. Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire pendant 30 minutes.
  7. Regarder de temps en temps si le gâteau est cuit car selon les fours la durée est différente.
  8. Patienter 3 à 5 min avant de démouler.
  9. Servir ce gâteau tiède ou complètement refroidi.

Note : Vous pouvez rajouter à votre gâteau au yaourt des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

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Note moyenne : 4.6 sur 5 (21 votes)
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LOEMBA
Gâteau au yaourt simple

Quand je fais mon gâteau il n’est pas moelleux. L’ordre des ingrédients pendant la préparation a-t-il son importance ?
Merci ?

12 mois .
Lina

Bonjour,
Oui c’est possible , Vous faites fondre 50 g de beurre et l’utiliser à la place de l’huile .

3 ans .
Nelly

Est-ce possible de faire fondre le beurre et de l’utiliser à la place de l’huile ???

3 ans .
Anna josiane
Gateau au yaourt

Bah moi j’ai toujours voulu faire un gateau de ce genre ,mais vu les commentaires je pense qu’il sera délicieux…!!

3 ans .
CELINE LAUPA

J’ai toujours essayer de faire un gâteau au yaourt, mais je le faisais mal, avec cette recette je pense, je pense que je vais réussir.

4 ans .
Lina

Bonjour,
Vous pouvez utiliser des yaourts aromatisés au choix :Fraise, framboise, cerise, mûre, pêche, abricot, poire, ananas, vanille, citron… : les parfums des yaourts aromatisés sont nombreux.

4 ans .
Eshan
Bonjour,

Est ce que c’est possible d’utiliser un autre yaourt?ou c’est juste le yaourt nature?sinon je voulais le faire avec le yaourt à la fraise!Merci

4 ans .
.

Délicious👅

4 ans .
Anonyme
Gateau au yaourt

Est-il possible de faire ce gateaux sans œufs?

4 ans .
juju.635

jadore et en plus très facile a faire

4 ans .
dyane
dyane

seul petit problème mon mari est tellement gourmand que je suis obligé d’en faire tout les jours et chaque fois je change de parfum ou de fruits selon la saison convient très bien pour les fruits en bocaux que je fais l’été aussi super rapide super facile super bon a vos Fournaux

4 ans .
manal

excellent très facile à faire

4 ans .
tom
gateaux

J’ai fait le gateau en rajoutant du chocolat .

5 ans .
MARIE
gâteau au yaourt

excellent très facile à réaliser

5 ans .
Maxi
5 mois ago

Facinant et simple à faire

5 ans .
ANY
BON SOUVENIR DE JEUNESSE

Avec un peu de rhum et de cannelle comme le faisais ma mère il y a 56 ans. J’adore cette recette qui reste simple à faire et appréciée de tous.

5 ans .
Anonyme

Je fais ce gâteau depuis 30 ans.
J’ajoute du zeste de lime !
Délicieux !

5 ans .
DEBAERE CATHERINE
Gâteaux yaourt et pommes

J’y ajoute un peu de rhum et je fais caraméliser des morceaux de pommes ds du beurre salé +sucre et canelle que j’incorpore à la pâte … selon l’humeur et l’envie ça peut être aussi poires ou ananas … ou oranges et fleurs d oranger …

5 ans .
Anonyme
tres bon

gateau tres bon super recette facile et rapide
je la conseille vivement

5 ans .
BRESSON
gateau au yaourt

A quoi correspond 1 pot pour les ingrédients ? merci

5 ans .
Christine

Très bonne recette.
J’ai battu les blancs d’oeuf en neige et les ai rajouté à la préparation.
J’attends de voir le résultat.

5 ans .
Anonyme
Flore c’est super a refaire

Très bon

5 ans .
arthur
bien !

coupez une orange en deux et prenez le jus pour le mettre dans le gâteau ça accompagneras la vanille ! et accenturas son goût !

5 ans .
Lydie Audebourg
LYDIE

Super je fais ce gâteaux depuis 4o ans gâteau tupperwaer.
Il est bien proportionné. Pour la personne qui ne comprend pas le pot de yaourt “il s agit d une mesure afin de ne pas peser”une mesure exacte.
C est super j ai ajouté des pommes en morceaux,elles sont fondantes super pour le 4h des enfants également, sans oublier les grands
Bravo

5 ans .
Anonyme

Délicieux j’ai aimé merci beaucoup de m avoir anprinterminé cette recette

5 ans .
Anonyme

Il est trop bon

5 ans .
MONIQUE JULIE DE LUIGI
gateau moêlleux

il est deçieux j’ai ajouter une pomme et un kiwi
un deliçe

5 ans .
Anonyme
Basile

Moi , je mets un demi sachet de levure

5 ans .
NICOLE DENIS
trés bon

je lès fais pour des amis pour une pause thé nous avons été très surpris de sont agréable gout j’ai mis quelques zestes d’oranges ses vraiment super a refaire

5 ans .
Francine

délicieux ce gâteau au yaourt moelleux. Dès qu’il est démoulé, je le laisse refroidir et j’en fais deux moitiés en le coupant. J’ajoute du chocolat fondu dedans, un pur bonheur!!!!

5 ans .
michele

la première fois que je le fait il a l’air bien dorée et ensuite je la couperais en deux et je mettrais de la confiture de tomate verte que je fait avec les tomate du jardin de mon chéri

5 ans .
linaB
super recette

Très bon merci ,c’est la première fois que je le fais je le recommande vivement

5 ans .
sara

On prend le pot de yaourt pour les mesures pour un gâteau aux yaourts. c’est environ 125 g.

5 ans .
leona

c. quoi des pot comme quantité,,,?????

5 ans .

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