Préparation : 20 min Cuisson : 25 min
Ingrédients (6 personnes)
- 2 œufs
- 160 g de farine
- 160 g de sucre
- 50 g de beurre
- 15 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Voici comment faire un gâteau nature moelleux simple et rapide.
- Préchauffez le four à 160°C . Beurrez et farinez un moule à manqué.
- Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs.
- Battez les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la farine, la levure chimique, le lait et le beurre fondu.
- Montez les blancs en neige bien fermes et incorporez-les en délicatesse dans la pâte.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 10 minutes.
- Augmentez la température du four à 180°C et laissez cuire encore 15 minutes.
- Surveillez la cuisson vérifiez si le gâteau est prêt en introduisant la lame d’un couteau dans la pâte (le gâteau est prêt lorsque la lame ressort sèche).
Note : Laissez refroidir hors du four avant de démouler.
Super gâteau je l ai testé
Résultat : gâteau digne des grands restaurants de la gastronomie française
J’adors ce gateau et en il est super simple !
Quel genre de lait peut on utiliser pour ce super gâteau svp
Bonjour
Je vous recommande le lait entier car cela va rajouter de l’onctuosité et du moelleux à votre gâteau.
Facile a faire ET j’adore franchement
Bonjour,le gâteau est top et en plus il est vraiment moelleux 👌👌😋 et super bon,mes enfants se sont régalés merci encore 😊😊❤.
J’adore ce gâteau je l’ai préparé sans difficulté ma mère et mon frère se sont régalés en plus j ai rajouté du cacao et Sucre vanillé. Mille merci a vous❣️❣️❣️
Recette facile,rapide et extra moelleux et superrrrrrrr bon, trés belle recette 😉😘🍰
Cela me plait bien je ferai une surprise à ma nièce demain avec un gâteau hors du commun
Excellente recette merci bcp.
J’ai remplacé le sucre par 3 bananes bien mûres. En 10 min mon gâteau était cuit et super moelleux. On a dégusté 😋
On a fait un gâteau avec tout ces ingrédients et le résultat et parfait et super bon une recette gravée dans ma mémoire à jamais 🤣😂😋🍞🍰