Gâteau au nutella moelleux

Préparation : 20 min     Cuisson : 20 min

Ingrédients (6 personnes)

    • 2 œufs
    • 2 blanc d’œuf
    • 200 g de nutella
    • 200 g de farine
    • 15 cl de lait
    • 2 sachets de sucre vanillé
    • 1 sachet de levure chimique
    • Une pincée de sel
    • Sucre glace en décoration

Préparation

    1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
    2. Beurrez et farinez un moule à manqué.
    3. Cassez les 2 œufs entiers dans une jatte et battez-les avec le sucre vanillé.
    4. Versez la farine, la levure et le lait. Mélangez bien.
    5. Incorporez le Nutella, préparé à l’avance à température ambiante.
    6. Montez les deux blancs supplémentaires en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les à la pâte.
    7. Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180°C pendant 20 min.

Note : Pour plus de recettes de gâteau au nutella, vous pouvez consulter la rubrique gâteau

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