Gâteau au nutella moelleux

Préparation : 20 min     Cuisson : 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 œufs
  • 2 blanc d’œuf
  • 200 g de nutella
  • 200 g de farine
  • 15 cl de lait
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • Une pincée de sel
  • Sucre glace en décoration

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (th 6). Beurrez et farinez un moule à manqué.
  2. Cassez les 2 œufs entiers dans une jatte et battez-les avec le sucre vanillé.
  3. Versez la farine, la levure et le lait. Mélangez bien.
  4. Incorporez le Nutella, préparé à l’avance à température ambiante.
  5. Montez les deux blancs supplémentaires en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les à la pâte.
  6. Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180°C pendant 20 min.

Note : Pour plus de recettes de gâteau au nutella, vous pouvez consulter la rubrique gâteau .

 

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