Gâteau au nutella moelleux

Préparation : 20 min     Cuisson : 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 œufs
  • 2 blancs d’œuf
  • 200 g de nutella
  • 200 g de farine
  • 15 cl de lait
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • Une pincée de sel
  • Sucre glace en décoration

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrer et fariner un moule à manqué.
  2. Casser les 2 œufs entiers dans une jatte et les battre avec le sucre vanillé.
  3. Verser la farine, la levure et le lait. Bien mélanger.
  4. Incorporer le Nutella, préparé à l’avance à température ambiante.
  5. Monter les deux blancs supplémentaires en neige avec une pincée de sel. Les incorporer à la pâte.
  6. Verser la pâte dans le moule et enfourner à 180°C pendant 20 min.

Note : Pour plus de recettes de gâteau au nutella, vous pouvez consulter la rubrique gâteau .

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