
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (6 personnes)
- 2 œufs
- 2 blancs d’œuf
- 200 g de nutella
- 200 g de farine
- 15 cl de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- Sucre glace en décoration
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (th 6). Beurrez et farinez un moule à manqué.
- Cassez les 2 œufs entiers dans une jatte et battez-les avec le sucre vanillé.
- Versez la farine, la levure et le lait. Mélangez bien.
- Incorporez le Nutella, préparé à l’avance à température ambiante.
- Montez les deux blancs supplémentaires en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les à la pâte.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180°C pendant 20 min.
Note : Pour plus de recettes de gâteau au nutella, vous pouvez consulter la rubrique gâteau .
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