Gâteau au chocolat fondant rapide

Préparation : 20 min      Cuisson : 20 min        

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 œufs
  • 200 g de chocolat noir
  • 50 g de farine
  • 100 g de beurre + une noix pour le moule
  • 100 g de sucre en poudre

Préparation

Voici comment réaliser un gâteau au chocolat fondant et très rapide à préparer .

  1. Préchauffez votre four 180°C (th 6).
  2. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
  3. Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine.
  4. Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.
  5. Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
  6. Faites cuire au four environ 20 minutes .
  7. Laissez-le refroidir puis démoulez- le.
  8. Servez votre gâteau fondant au chocolat tiède ou froid.
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