Gâteau au nutella sans levure

Préparation : 20 min     Cuisson : 35 min

Ingrédients (8 personnes)

• 6 œufs
• 130 g de farine
• 6 c à soupe de nutella
• 80 g de beurre
• 100 g de sucre
• Une pincée de sel

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (th 6). Beurrez et farinez votre moule.
2. Séparez les jaunes des blancs d’œufs et montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
3. Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre. Ajoutez le beurre, le nutella, puis la farine en pluie. Mélangez bien.
4. Incorporez les blancs en neige dans la préparation, tout en douceur.
5. Versez la pâte dans le moule et mettez au four pendant 35 minutes.
6. Laissez refroidir sur une grille.