Tagliatelles au saumon

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min

Ingrédients (3 personnes)

• 300 g de tagliatelles
  
• 200 g de saumon fumé
• 15 cl de crème fraiche
  
• 8 brins de ciboulette
• Sel
• Poivre

Préparation

Voici comment faire de délicieuses tagliatelles au saumon.

1. Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2. Tailler le saumon fumé en petites lanières. Rincer la ciboulette, l’éponger et la ciseler finement.
3. Faire chauffer la crème et la saler légèrement.
4. Égoutter les pâtes, les verser dans un plat de service, ajouter le saumon et la crème. Mélanger puis poivrer.
5. Parsemer de ciboulette et servir sans attendre.