Cake aux légumes

Préparation : 15 min      Cuisson : 25 min        

Ingrédients (6 personnes)

  •  1 boîte de 130 g d’asperges
  •  1 boîte de 130 g de thon au naturel
  •  4 tranches de jambon
  •  1 boîte de 120 g d’olives dénoyautées
  •  1 sachet de levure
  •  4 œufs
  •  40 cl de farine
  •  10 cl d’huile
  •  150 g de gruyère râpé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 210 C° (thermostat 7).
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, la levure et l’huile.
  3. Égouttez les asperges, le thon et les olives. Mettez-les dans le saladier.
  4. Coupez le jambon en petits morceaux , mettez dans le saladier avec le gruyère.
  5. Mélangez la préparation et versez-la dans un moule à cake préalablement beurré.
  6. Enfournez votre cake pendant 25 min.

Note : Pour plus de recettes de cakes salés, vous pouvez consulter la rubrique entrée.

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