
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (6 personnes)
- 3 œufs
- 500 g de cerises
- 100 g de sucre
- 150 g de farine
- 150 ml de crème fraîche liquide
Préparation
- Beurrer un moule (pouvant aller au micro-onde) et le saupoudrer de sucre.
- Ajouter les cerises au fond du moule.
- Mélanger ensemble le sucre, la farine, les œufs et la crème liquide.
- Verser la préparation sur les cerises.
- Mettre au micro-onde 10 pendant minutes à 450 Watt puis saupoudrer le gâteau de sucre.
- Enfourner pendant 10 minutes supplémentaires à 700 Watt.
Note : Servir ce clafoutis tiède ou idéalement froid en dessert ou au goûter.
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