Préparation : 15 min Cuisson : 13 min
Ingrédients (6 personnes)
- 1.5 kg de figues
- 550 g de sucre spécial confiture
- 6 c à soupe de noix coco en poudre
Préparation
- Lavez et coupez les figues. Dans un récipient allant au micro-ondes, mettez les figues, le sucre et la noix de coco. Mélangez.
- Couvrez. Faites chauffer 5 minutes à 900 w. Mélangez.
- Poursuivez la cuisson 5 minutes, sans couvrir.
- Mélangez. Faites cuire 3 minutes. Remplissez les bocaux avec la confiture chaude.
- Fermez les pots. Faites refroidir les pots à l’envers.
- Conservez à l’abri de la lumière dans un endroit sec.
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