Gâteau marbré au chocolat

Préparation : 20 min     Cuisson : 45 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 œufs
  • 100 g de chocolat
  • 250 g de farine
  • 150 g de  beurre
  • 150 g de sucre
  • 4 c à soupe de lait
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrer et fariner un moule à cake.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  3. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  4. Verser la moitié de la pâte dans le moule.
  5. Dans l’autre moitié, verser alors le chocolat fondu. Recouvrir la pâte blanche du moule par la pâte chocolatée.
  6. Enfourner le gâteau pendant 45 min. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau.

Note : Démouler lorsque le gâteau est tiède et le laisser refroidir sur une grille.

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