Gâteau moelleux aux pêches

Préparation : 15 min  Cuisson : 30 min  

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 pêches fraîches
  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 200 g de farine
  • 110 g de sucre
  • 110 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

Voici comment faire un délicieux gâteau aux pêches moelleux:

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  2. Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec la farine, la levure et le sucre.
  3. Ajoutez les œufs un à un et mélangez à l’aide d’un fouet.
  4. Versez le beurre fondu.Égouttez les pêches au sirop en gardant 2 cuillères à soupe de jus.
  5. Incorporez les pêches coupées en morceaux et le jus et mélangez le tout.
  6. Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné et enfourner votre gâteau  pendant 30 minutes 180°C (th 6).
  7. Laissez le gâteau refroidir et servir directement dans le moule.
Note moyenne: 5.0 sur 5 (1 votes)
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Anonyme

Très bon comme gâteau et je les apprécier merci pour la recette

2 ans .

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