
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min
Ingrédients (4 personnes)
- 3 pêches fraîches
- 3 œufs
- 1 yaourt nature
- 200 g de farine
- 110 g de sucre
- 110 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th 6).
- Dans un saladier, mélanger le yaourt nature avec la farine, la levure et le sucre.
- Ajouter les œufs un à un et mélanger à l’aide d’un fouet.
- Verser le beurre fondu. Égoutter les pêches au sirop en gardant 2 cuillères à soupe de jus.
- Incorporer les pêches coupées en morceaux et le jus et mélangez le tout.
- Verser la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné et enfourner votre gâteau pendant 30 minutes 180°C (th 6).
- Laisser le gâteau refroidir et servir directement dans le moule.
Note : Pour plus de recettes de gâteau aux pêches, vous pouvez consulter la rubrique gâteau .
Note moyenne : 5.0 sur 5 (1 votes)
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Anonyme
Très bon comme gâteau et je les apprécier merci pour la recette
5 ans .
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