Pain de thon à l’ail

Préparation : 20 min    Cuisson : 20 min 

Ingrédients (4 personnes)

• 3 petites boîtes de thon
• 6 œufs
• 6 grosses pommes de terre
• 4 pincée d’ail en poudre
• 3 pincées de persil desséché

Préparation

1. Faire cuire les pommes de terre non épluchées dans une casserole. Quand elles sont cuite, les écraser dans une terrine.
2. Faire cuire les œufs, quand ils sont cuits, les écraser entiers avec les pommes de terre.
3. Égoutter le thon dans une passoire. Mettre le thon avec du sel, de poivre puis l’ail, le persil. Mélanger le tout.
4. Tasser le tout dans une terrine. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
5. Prendre un plat et le retourner comme un gâteau.

Note : Vous pouvez y déposer de la mayonnaise, des cornichons coupés en 2, des quarts de tomates pour la décoration.