Pommes de terre sautées à l’ail

Préparation : 15 min     Cuisson : 25 min

Ingrédients (4 personnes)

• 6 grosses pommes de terre
• 6 gousses d’ail
• Thym
• Beurre
• Huile d’olive
• Sel
• Poivre

Préparation

Voici comment faire des pommes de terre sautées à l’ail croustillantes et originales

1. Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
2. Dans une casserole, faites cuire les pommes de terre dans l’eau pendant 15 minutes.
3. Pendant ce temps, épluchez et hachez les gousses d’ail, dans une poêle faites revenir les gousses d’ail au beurre et à d’huile d’olive.
4. Égouttez les pommes de terre et ajoutez les dans la poêle pour les faire sauter pendant 10 minutes, salez, poivrez et saupoudrez de thym.

Note : Servir ces pommes de terre sautées avec du fromage blanc ou en tant qu’accompagnement de n’importe quel plat.