Tarte bananes chocolat

Préparation : 20 min     Cuisson : 35 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 4 œufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 4 bananes
  • Une pâte sablée
  • 90 g de sucre
  • 4 c à soupe de crème fraiche

Préparation

Voici comment faire une tarte aux bananes et au chocolat

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Disposer la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer le fond avec une fourchette.
  3. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d’eau. Napper le fond de pâte avec le chocolat.
  4. Éplucher et couper les bananes en rondelles puis les répartir sur la tarte.
  5. Dans un récipient, battre les œufs avec la crème et le sucre. Couvrir les bananes avec cette préparation.
  6. Enfourner la tarte pendant 35 min en surveillant la cuisson.

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