
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min
Ingrédients (4 personnes)
- 4 œufs
- 75 g de farine
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 75 g de beurre
- 60 g de sucre
- 1 sachet de levure
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C (th 6).
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et le beurre au micro-ondes.
- Casser les œufs dans un récipient et ajouter le sucre et la levure.
- Incorporer la farine et délayer la préparation avant de verser le beurre fondu.
- Délayer de nouveau en ajoutant le chocolat fondu.
- Beurrez et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau.
- Faire cuire au four environ 35 minutes. c’est cuit quand la lame du couteau ressort sèche.
- Au sortir du four, laisser tiédir légèrement avant de démouler et laisser refroidir complètement avant de déguster.
Note : Pour plus de recettes de cakes, vous pouvez consulter la rubrique cakes sucrés .
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