Bœuf braisé aux pommes de terre
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Bœuf braisé aux pommes de terre

Préparation : 25 min      Cuisson : 1h30min         Ingrédients (4 personnes) 1 kg de paleron de bœuf 1 kg de pomme de terre 2 oignons émincés 2 carottes 1 litre de vin rouge […]

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Cuisse de dinde à la moutarde au four

Préparation : 15 min      Cuisson : 75 min         Ingrédients (4 personnes) 1 belle cuisse de dinde 10 petites pommes de terre 1 oignon 2 c à soupe de moutarde à l’ancienne 1 verre […]

Bœuf bourguignon à l'ancienne
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Bœuf bourguignon à l’ancienne

Préparation : 30 min      Cuisson : 1h15 Ingrédients (6 personnes) 1 kg de gîte de bœuf 2 oignons 6 carottes 2 c à soupe de concentré de tomates 150 g de lardons 2 gousse […]

Paupiettes de veau à la sauce tomate
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Paupiettes de veau à la sauce tomate

Préparation : 15 min      Cuisson : 35 min         Ingrédients (4 personnes) 4 paupiettes de veau 1 petite boite de conserve de tomates pelées 1 c à soupe de romarin sec 20 cl de […]

Gratin dauphinois facile
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Gratin dauphinois facile

Préparation : 20 min      Cuisson : 40 min   Ingrédients (6 personnes) 1 kg de pommes de terre 40 cl de crème fraîche 2 pincée de muscade 100 g de gruyère râpé Sel Ail Préparation […]

Gratin de potiron facile
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Gratin de potiron facile

Préparation : 20 min      Cuisson : 35 min   Ingrédients (6 personnes) 1 potiron 3 oignons 10 tranches de chorizo 1 gousse d’ail 30 g de beurre 100 g de gruyère râpé 3 c à […]

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Gratin de courgettes à l’italienne

Préparation : 20 min      Cuisson : 25 min         Ingrédients (4 personnes) 3 courgettes 2 œufs 10 cl de crème liquide 80 g de gorgonzola Thym Parmesan Beurre Huile d’olive Sel Poivre Préparation […]

Cuisse de poulet à la poêle
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Cuisse de poulet à la poêle

Préparation : 10 min      Cuisson : 40 min         Ingrédients (4 personnes) 4 cuisses de poulet 1 tomate 1 échalote 200 g de champignons de Paris 20 cl de crème liquide 20 g […]

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Carré d’agneau au miel

Préparation : 30 min      Cuisson : 45 min         Ingrédients (4 personnes) 1 carré d’agneau (8 côtes) de 450 g 4 carottes 4 oignons 30 g de céleri en branches lavé et épluché […]