Clafoutis aux pommes

Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min

Ingrédients (4 personnes)

• 3 œufs
• 3 pommes
• 1 verre de farine
• 1 verre de sucre
• 1 verre de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c à soupe d’huile

Préparation

Voici comment réaliser un délicieux clafoutis aux pommes facile et léger:  

1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
2. Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles.
3. Disposez-les pommes dans un moule beurré.
4. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent et augmentent de volume.
5. Ajoutez la farine, le sucre vanillé, le lait et l’huile. Mélangez.
6. Versez la préparation sur les pommes et enfournez votre clafoutis pendant 30 minutes.
7. À la sortie du four, saupoudrez de sucre le clafoutis.
8. Servez votre clafoutis tiède ou froid.