Préparation : 15 min Cuisson : 5 min
Ingrédients (4 personnes)
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- 100 g de pépites de chocolat
- 1 œuf
- 125 g de farine
- 90 g de sucre roux
- 10 cl de crème légère
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de levure chimique
Préparation
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- Préchauffez votre four à 200°C (th 7). Placez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
- Battez les œufs avec le sucre et la crème.
- Incorporez la levure puis la farine, le sel et les pépites de chocolat.
- Réaliser des petits tas de pâte puis les placer sur la plaque de cuisson en veillant à bien les espacer.
- Enfournez vos cookies durant 5 minutes.
- Laissez tiédir 5 min hors du four, puis décoller délicatement de la plaque.
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