Gâteau au nutella sans beurre

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min

Ingrédients (6 personnes)

• 4 œufs
• 350 g de nutella
• 140 g de sucre en poudre
• 80 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Un sachet de sucre vanillé

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C (th 6). Graisser et fariner un moule à cake.
2. Battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
3. Ajouter la farine, la levure et fouettez bien.
4. Incorporer le nutella, chauffé au préalable au micro-ondes pour qu’il soit facile à travailler.
5. Mélanger bien le tout, verser la préparation dans le moule et et faire cuire le gâteau pendant 15 min.

Note : Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau. Lorsque la lame ressort sèche, le gâteau est cuit.