Gâteau au yaourt à la pêche

Préparation : 20 min     Cuisson : 35 min

Ingrédients (8 personnes)

    • 2 yaourts aromatisés à la pêche
    • 4 œufs
    • 2 pots de sucre
    • 6 pots de farine
    • 1 paquet de levure
    • 1 pot d’huile

Préparation

    1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
    2. Beurrer et fariner un moule à manqué.
    3. Battre les œufs, le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
    4. Ajouter les yaourts aromatisés à la pêche, puis la farine/levure et pour finir l’huile.
    5. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné et faire cuire pendant 30 à 35 min.
    6. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
    7. Démoulee le gâteau et laisser refroidir avant de servir.

Note : Pour plus de recettes de gâteau au yaourt vous pouvez consulter la rubrique gâteaux .

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