
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min
Ingrédients (6 personnes)
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- 3 œufs
- 1 yaourt nature
- 2 pots de yaourt de maïzena
- 2 pots de yaourt de sucre
- 1/2 pot de yaourt d’huile
- 1 c à café de levure chimique
Préparation
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- Préchauffez le four à 180°C (th 6).
- Beurrez un moule à cake ou à manqué.
- Versez le yaourt dans un récipient, ajoutez le sucre, les œufs, l’huile, la Maïzena et la levure chimique.
- Mélangez jusqu’à ce que la texture de la pâte soit lisse et homogène.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 30 min.
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau au yaourt. Il est cuit lorsque la lame ressort sèche.
- Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Note : Pour plus de recettes de gâteau au yaourt, vous pouvez consulter la rubrique gâteaux .
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