Gâteau au yaourt sans sucre

Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de farine
  • 1 pot d’édulcorant en poudre
  • 1/2 pot d’huile
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • un jus de citron

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  2. Beurrez un moule ou des ramequins individuels .
  3. Versez le yaourt dans un récipient.
  4. Ajoutez aussi l’édulcorant en poudre, la farine, les œufs, le jus de citron et l’huile.
  5. Terminez par la levure chimique puis mélangez bien la préparation.
  6. Versez la pâte dans le moule et enfournez 30 min.
  7. Démoulez et laissez refroidir avant de servir.

Astuces et conseils:Selon vos goûts, vous pouvez ajouter à votre gâteau au yaourt des arômes de vanille, de citron, des épices de votre choix.

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