Gâteau au yaourt marbré facile

Préparation : 20 min     Cuisson : 30 min

Ingrédients (6 personnes)

• 3 œufs
• 1 yaourt nature 
  
• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 1 pot d’huile
• 100 g de chocolat pâtissier en tablette
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C (th 6).
2. Dans une saladier, verser le yaourt, et racler bien le pot.
3. Verser par dessus 2 pots de sucres et 3 pots de farine. Ajouter les 3 œufs.
4. Ajouter le sachet de sucre vanillé. Ajouter le demi sachet de levure chimique et l’huile.
5. Mélanger tout ça, jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
6. Faire fondre le chocolat au bain marie.
7. Séparer la préparation de pâte en 2 saladier, égaux en quantité. Mélanger le chocolat fondu dans une des deux préparation.
8. Préparer un moule, en le beurrant pour ne pas avoir de surprise lors du démoulage. Verser la moitié de la préparation nature dans le moule.
9. Verser ensuite la totalité de la préparation chocolatée dans le moule, par dessus la première couche. Verser ensuite la moitié restante de la préparation nature.
10. Enfourner le gâteau pendant 30 à 40 minutes.

Note : Laisser le gâteau refroidir avant de démouler.