Gâteau marbré sans œuf

Préparation : 15 min      Cuisson : 40 min     

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 tasse de farine
  • 2 tasse de lait
  • 140 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c à soupe de nesquik
  • 1 c à café de vanille

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  2. Mélangez le sucre, la farine, le lait et la levure.Mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  3. Séparez la pâte en deux. Dans une partie, ajoutez la vanille et dans l’autre le chocolat fondu.
  4. Dans un moule à cake beurré et fariné, versez la pâte vanillée puis la pâte chocolatée.
  5. Enfournez pour 35 minutes environ ( plus ou moins selon les fours et la taille du moule utilisé!). Pour vérifier la cuisson, enfoncer la pointe d’un couteau, retirez le cake dès qu’elle ressort propre .
  6. Laissez gâteau tiédir avant de démouler.

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