Pâte à crêpes au chocolat

Préparation : 10 min      Cuisson : 4 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 œufs
  • 250 g de farine
  • 40 cl de lait
  • 3 c à soupe d’huile de tournesol + un peu pour la poêle
  • 1 pincée de sel
  • 4 c à soupe de sucre en poudre
  • 6 c à soupe de cacao

Préparation

  1. Dans une jatte, mélanger la farine, le sel, le sucre et le cacao, ajouter ensuite les œufs battus, l’huile et petit à petit le liquide, jusqu’à obtention d’une pâte fluide.
  2. Laisser reposer au frigo au moins 2 heures.
  3. Chauffer la crêpière huilée et cuire vos crêpes.
  4. Déguster avec une confiture, du sucre ou même nature.
Pâte à crêpes au chocolat
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