Flan aux pommes sans pâte

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 pommes
  • 80 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 30 cl de lait
  • 40 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 2 c à soupe de rhum
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Voici comment réaliser un délicieux flan aux pommes sans pâte

  1. Préchauffer le four à 210°C (th 7/8). Beurrer un plat à gratin ou un moule à tarte.
  2. Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine, le lait, le sucre vanillé, le rhum et le beurre fondu au préalable (quelques secondes au micro-ondes suffisent). Bien mélanger.
  3. Éplucher les pommes et enlever les trognons. Les couper en petits cubes. Les disposer dans le fond du plat beurré.
  4. Verser la totalité de la pâte sur les pommes et enfourner le flan pendant 30 minutes.
Baldassarre

Bonne recette

10 mois ago
Del
Flan aux pomme sans pate

Bonjour,comment peu t on avoir des pommes dessus alors si on suit la recette la pâte est bien liquide ?
Recette simple mais mal expliqué ou il manque des phrases sachant qu’ on a pu mettre que 2 pommes?

11 mois ago

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *