
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min
Ingrédients (6 personnes)
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 2 verres de farine
- 2 verres de lait
- 50 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrer et fariner un moule à gâteau.
- Mettre le chocolat et le beurre en petits carrés au fond d’une casserole et faire fondre à feu très doux.
- Dans un récipient, mélanger la farine, la levure, le sucre et le lait.
- Lorsque le mélange prend forme, ajouter le chocolat fondu avec le beurre.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner entre 30 et 35 de min selon le four.
- Laisser tiédir avant de démouler.
Note : Une fois que votre gâteau est totalement refroidi, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace.
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