Préparation : 20 min Cuisson : 35 min
Ingrédients (6 personnes)
-
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 2 verres de farine
- 2 verres de lait
- 50 g de beurre
- Un sachet de levure chimique
- Un sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre
Préparation
-
- Préchauffer le four à 180°C (th 6).
- Mettre le chocolat et le beurre en petits carrés au fond d’une casserole et faites fondre à feu très doux.
- Beurrer et fariner un moule à gâteau.
- Dans un récipient, mélanger la farine, la levure, le sucre et le lait.
- Lorsque le mélange prend forme, ajoutez le chocolat fondu avec le beurre.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner entre 30 et 35 de minutes selon le four.
- Laisser tiédir avant de démouler.
Note : Une fois que votre gâteau au chocolat sans œuf est totalement refroidi, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace.
Laisser un commentaire