Préparation : 20 min Cuisson : 45 min
Ingrédients (4 personnes)
- 4 œufs
- 100 g de chocolat
- 250 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 c à soupe de lait
- 1 sachet de levure
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrer et fariner un moule à cake.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Verser la moitié de la pâte dans le moule.
- Dans l’autre moitié, verser alors le chocolat fondu. Recouvrir la pâte blanche du moule par la pâte chocolatée.
- Enfourner le gâteau pendant 45 min. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau.
Note : Démouler lorsque le gâteau est tiède et le laisser refroidir sur une grille.
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