Gratin de pâtes aux fromages

Préparation : 15 min      Cuisson : 15 min        

Ingrédients (4 personnes)

  • 500 g de pâtes creuses
  • 200 g de gorgonzola
  • 30 cl de crème liquide
  • 100 g de parmesan râpé
  • 100 g d’emmental râpé
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Faites bouillir une casserole d’eau légèrement salée et faites-y cuire les pâtes pendant 10 minutes.Égouttez-les.
  2. Dans une casserole, faites fondre les fromages avec la crème fraîche.Salez, poivrez et mélangez.
  3. Dans un plat à gratin, versez les pâtes cuite.Recouvrez les pâtes de la sauce aux 3 fromages.
  4. Enfournez votre gratin pendant 15 minutes à 210° C (th 7).
  5. Mangez ce gratin bien chaud avec une tranche de jambon.

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