
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min
Ingrédients (4 personnes)
- 2 œufs
- 250 g de biscuits spéculoos
- 125 g de beurre
- 1 boîte de lait concentré sucré
- jus de 3 citrons
- 1 zeste de citron
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrer et fariner un moule
- Réduire les biscuits en poudre en les mixant, y ajouter le beurre fondu, remixer pour en faire une pâte.
- Étaler la pâte dans le moule en tassant bien avec les mains ou le fond d’un verre, mettre au frais en attente.
- Dans un saladier, mélanger les œufs et le lait, ajouter le jus de citron, le zeste et continuer à mélanger, verser le mélange sur le fond de la tarte et faire cuire pendant 15 min.
- À la sortir du four, laisser refroidir puis mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Note : Pour plus de recettes de tartes, vous pouvez consulter la rubrique dessert .
Laisser un commentaire